Cómo descalcificar una cafetera paso a paso: Guía completa

En este post, te mostraremos cómo descalcificar tu cafetera correctamente para disfrutar de un café delicioso y sin impurezas. ¡Empecemos!

¿Cómo saber si mi cafetera necesita descalcificarse?

Eliminar la cal de tu cafetera es un proceso vital para el correcto mantenimiento de tu máquina de café, si no se descalcifica con regularidad, la cal puede causar problemas como averías, obstrucciones, fugas, pérdida de presión y temperatura, y un sabor amargo y metálico del café.

Hay varios signos que indican que la cafetera necesita descalcificarse:

• El café tiene un sabor amargo o desagradable.
• La cafetera tarda más en calentarse.
• Se forman manchas blancas en la cafetera

Se recomienda descalcificar la cafetera cada 3 o 4 meses, pero lo mejor es consultar el manual de instrucciones de la máquina y seguir las indicaciones del fabricante. Algunas cafeteras tienen un indicador luminoso o sonoro que avisa cuando es necesario descalcificarlas.

¿Cómo descalcificar cafetera con descalcificador comercial?

El proceso de descalcificación de una cafetera puede variar según el tipo y el modelo de la máquina, por lo que es importante consultar el manual de instrucciones, pero se pueden seguir unos pasos comunes en la mayoría de las cafeteras:

1. Vacía el depósito de agua de la cafetera y límpialo.

2. Prepara la solución descalcificadora siguiendo las instrucciones.

3. Llena el depósito de agua de la cafetera con la solución.

4. Coloca un recipiente bajo la salida del café para recoger el agua.

5. Enciende la cafetera y pulsa el botón indicado en el manual.

6. Deja que la cafetera funcione hasta que el depósito de agua se vacíe.

7. Apaga la cafetera y vacía el recipiente con el agua sucia.

8. Repite el proceso 1 o 2 veces más con agua limpia para eliminar los restos.

¿Cómo descalcificar cafetera con vinagre?

El vinagre es un producto natural que tiene propiedades descalcificadoras y desinfectantes, por lo que se puede usar como alternativa a los productos comerciales para limpiar la cafetera.

Sin embargo, el vinagre puede dañar algunas partes de la máquina, como las juntas o las válvulas, y puede dejar un olor y un sabor desagradable en el café, por eso, se recomienda usar el vinagre con moderación.

Los pasos para descalcificar una cafetera con vinagre son los siguientes:

1. Vacía el depósito de agua de la cafetera y limpiarlo bien.

2. Preparar una solución de vinagre y agua al 50/50. 

3. Llenar el depósito de agua de la cafetera con la solución de vinagre y agua.

4. Colocar el recipiente bajo la salida del café para recoger el agua.

5. Enciende la cafetera y pulsa el botón indicado en el manual para iniciar el proceso.

6. Deja que la solución de vinagre actúe durante unos 15 o 20 minutos.

7. Apagar la cafetera y vaciar el recipiente con el agua sucia.

8. Repite el proceso varias veces con agua limpia para eliminar los restos.

9. Limpiar el exterior con un paño y sécala bien.

Consejos para descalcificar la cafetera según su tipo

Cafeteras de Goteo

Cuando se trata de descalcificar una cafetera de goteo, la solución ideal es emplear vinagre blanco o limón. Mezcla la mitad de agua con la mitad de vinagre blanco o limón y llena el depósito de agua.

Enciende la cafetera y deja que el ciclo de preparación alcance la mitad, después pausa la cafetera y permite que la mezcla repose durante unos 30 minutos. Luego, reinicia la cafetera y deja que el ciclo de preparación concluya. Vacía el depósito y enjuágalo con agua limpia para eliminar cualquier residuo de vinagre o limón.

Cafeteras de Cápsulas

El mantenimiento de una cafetera de cápsulas es crucial, especialmente si utilizas agua del grifo. La acumulación gradual de cal puede deteriorar el funcionamiento de la máquina con el tiempo. Para descalcificar correctamente, sigue las instrucciones proporcionadas por el fabricante.

Cafeteras Italianas

En el caso de las cafeteras italianas, la descalcificación se realiza llenando la cafetera con agua y añadiendo una cucharada de bicarbonato de sodio. Hierve la mezcla y apaga el fuego, permitiendo que repose durante unos 15 minutos. Posteriormente, vacía la cafetera, enjuágala con agua limpia y déjala secar al aire libre.

Cafeteras automáticas

Para llevar a cabo la limpieza de estos modelos, llena el depósito de agua con el producto descalcificante, colocamos un recipiente en la salida del café y activamos el flujo de agua.

Con esto logramos que la mezcla de agua elimine eficazmente cualquier acumulación de cal presente en el mecanismo. Finalizamos el proceso realizando un ciclo con un depósito de agua limpio para enjuagar completamente la cafetera.

¿Por qué es importante descalcificar una cafetera?

Descalcificar una cafetera es un proceso de limpieza que consiste en eliminar los depósitos de cal que se forman en el interior de la máquina. La cal es un mineral que se encuentra disuelto en el agua y que se va acumulando en las tuberías, los filtros y los conductos de la cafetera, afectando a su rendimiento y a la calidad del café.

Si no se descalcifica la cafetera periódicamente, se pueden producir averías, obstrucciones, fugas, ruidos, pérdida de presión y temperatura, y un sabor amargo y metálico del café. Siguiendo estos consejos, podrás descalcificar tu cafetera correctamente y disfrutar de un café delicioso y sin impurezas durante más tiempo.

Conclusión

La descalcificación de la cafetera es una tarea importante para mantener la máquina en buen estado y disfrutar de un café delicioso. Una cafetera descalcificada correctamente funcionará de forma más eficiente y producirá un café de mejor sabor. Por lo tanto, no olvides descalcificar tu cafetera regularmente para disfrutar de un café delicioso durante más tiempo.